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2006年5月21日 (日)

朝・昼食　オクラ納豆

オクラ納豆と言えども、納豆は使わず、材料は夏野菜と醤油のみ。オクラの粘りで、野菜納豆！
ママンキー山形寒河江のばあちゃん家の味。と、その他おかずは、めかぶをズルズル。
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おくら納豆(だし)
材料：
・きゅうり1本
・なす1本
・おくら1袋
・みょうが2本
そして、それらをひたすらみじん切り その後、醤油をかけてまぜまぜしたら、あつあつごはんに乗せるだけ！！

めかぶ
・だし汁にいれてみる。
・シークァサー汁を入れてみる。
・そしてゴマを振りかけてみる。
味、まあまあね。

投稿時刻 21:51 自作家食　2006 |

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