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2006年4月19日 (水)

夕食　麻婆豆腐

なんか中華な家菜が続きますが、今日はめちゃくちゃマーボー食べたかった。はんなめの醤油ダシ汁は東北系かな？　・・それにしてもマーボーは、「あさばばあ」とキー打たないと変換してくれない。
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麻婆豆腐：
ニンニク2欠片
豚挽肉
太葱1本
豆腐一丁
味付け：コンソメ、豆板醤、片栗粉

きのこの醤油出汁：
はんなめ
ダシ汁
味付：醤油

※酒は入れない方が美味しい。
　　今日はちょい味濃かった。

以上。

投稿時刻 07:24 自作家食　2006 |

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投稿： Ray | 2006年4月20日 (木) 23:17

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