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2006年4月18日 (火)

夕食　番茄炒蛋

テレビで中国のお母さんが、大学進学のために上京した娘に作り方を教えている様子をやってて、それをパクる。
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・番茄炒蛋
油を熱する。短冊切りトマトを炒める。
塩ちょい多めと、砂糖も２さじほど投入
一度取り出す。

再度油をちょっと長い時間熱する。
卵投入。
ちょっと混ぜる。
ふわふわになる。
なったら即座に先程の炒めトマト投入！

火を止める。

以上。

・春キャベツ

・五穀米

・笹竹の子のしょうゆ汁

投稿時刻 06:37 自作家食　2006 |

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